Gerade wenn es ums Gesundwerden geht, ist es wichtig, dass das Richtige auf dem Speiseplan steht. Daher wird in Niederösterreichs Landes- und Universitätskliniken täglich ein „Vitalküche“-Gericht angeboten.
Alljährlich werden im Zuge der „Tut gut!“-Regionalgalas Institutionen geehrt, die sich im Bereich der Gesundheitsförderung besonders engagieren. Im Rahmen der diesjährigen „Tut gut!“-Regionalgala in der Burg Perchtoldsdorf wurden insgesamt 65 Institutionen aus dem Industrieviertel ausgezeichnet, darunter auch die Küchen des Landesklinikums Baden und Mödling.
„Unser Ziel für ,Tut gut!‘ ist es, die niederösterreichischen Landsleute zu einem gesünderen Lebensstil zu motivieren. Die ausgezeichneten Institutionen aus dem Bezirk Baden und Mödling zeigen, wie sehr ,Tut gut!‘ in den Regionen bereits wirkt. Ich gratuliere allen Ausgezeichneten nochmals ganz herzlich!“, so der für „Tut gut!“ zuständige Landesrat Ludwig Schleritzko.
Die Küchen im Landesklinikum Baden-Mödling achten darauf, dass nur das Beste auf den Teller kommt. Die Zutaten der „Vitalküche“ sind eine gesunde Abwechslung im Menüangebot. „Auf die verstärkte Verwendung von heimischen Lebensmitteln und die besondere Sorgfalt in der Herstellung der Speisen legen unsere Küchenteams besonderen Wert“, bedankt sich der Stv. Kfm. Direktor Dipl. KH-BW Nikolaus Jorda im Namen der gesamten Klinikleitung bei den Küchenteams im LK Baden und Mödling und freut sich über die goldene Auszeichnung „Vitalküche“!
INFOBOX VITALKÜCHE in den NÖ Kliniken - Die „gesündere Wahl“ im Menüplan
Auf den Menüplänen der niederösterreichischen Landes- und Universitätskliniken wird täglich ein „Vitalküche“-Gericht angeboten. Diese Gerichte sind an der Kennzeichnung „Tut gut!“ zu erkennen. Ein eigener Qualitätsstandard sorgt für eine praktische Umsetzung der „Vitalküche“-Kriterien. Das Ziel ist eine ausgewogene und vollwertige Verpflegung. Eine extern durchgeführte Zertifizierung sorgt für mehr Transparenz und Sicherheit in der Speisenversorgung.
BILDTEXT
Das Landesklinikum Baden-Mödling erhält die goldene Auszeichnung „Vitalküche“ im Rahmen der „Tut gut!“-Regionalgala.
Landesklinikum Baden – Foto 01
v.l.n.r. Landesrat Ludwig Schleritzko, Küchenleiter LK Baden Johannes Wolf, Stv. Kaufmännischer Direktor LK Baden-Mödling Nikolaus Jorda, Gerald Spiess in Vertretung der Gesundheit Thermenregion GmbH, „Tut gut!“ Geschäftsführer Erwin Zeiler
Fotocredit: MS-Fototeam | Martin Mathes
Landesklinikum Mödling – Foto 02
v.l.n.r. Landesrat Ludwig Schleritzko, Küchenleiter LK Mödling Gernot Kramberger, Stv. Kaufmännischer Direktor LK Baden-Mödling Nikolaus Jorda, Gerald Spiess in Vertretung der Gesundheit Thermenregion GmbH, „Tut gut!“ Geschäftsführer Erwin Zeiler
Fotocredit: MS-Fototeam | Martin Mathes
MEDIENKONTAKT
Gudrun Wittmann, BA, MSc
Landesklinikum Baden-Mödling
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