Festliches Wildlachsgratin auf Blattspinat und Käse dazu Petersilkartoffeln wird unter anderem zu Weihnachten im Landesklinikum Baden-Mödling serviert. Am 24. Dezember dürfen natürlich Weihnachtskekse nicht fehlen. Diese werden in der Badener Küche für alle Patientinnen und Patienten selbst gebacken. Mit dabei eine Weihnachtskarte der Klinikleitung.
„Ein herzliches Dankeschön an alle Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter, die an den Weihnachtsfeiertagen im Dienst sind – und natürlich auch an die Küchenmannschaft und die beiden Küchenchefs, welche mit viel Engagement das ganze Jahr über mit gesunder Kost für das Wohl der Patientinnen und Patienten und des Personals des Klinikums sorgen,“ so LH-Stellvertreter Dr. Stephan Pernkopf.
„Allen Patientinnen und Patienten möchten wir auch auf diesem Wege eine rasche Genesung und trotz des Aufenthalts ‚Gesegnete Weihnachten‘ wünschen. Bei all unseren Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern bedanken wir uns für ihren unermüdlichen Einsatz in diesen fordernden Zeiten!“, dankt die gesamte Klinikleitung und wünscht alles Gute für das Neue Jahr.
INFO
Wussten Sie, dass die Küche des Landesklinkums Baden-Mödling mit dem Gütesiegel der Austria Bio Garantie sowie dem GMP-Zertifikat ausgezeichnet ist? Die beiden Auszeichnungen bestätigen die hohe Qualität der Klinikküche im LK Baden und LK Mödling. Die Küchen dürfen stolz sein auf durchschnittlich 27 % BIO-Anteil.
BILDTEXT
Festliches Weihnachtsmenü im Landesklinikum Baden-Mödling.
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Landesklinikum Baden-Mödling
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